Tag: tempeh

  • Ook de herbivoor drinkt graag een glas rood

    Lieve sommeliers, wees eens wat vrijgeviger naar vegetariërs! Laatst at ik bij een sterrenrestaurant en ik durf het bijna niet te zeggen, maar het wijnarrangement viel me behoorlijk tegen. Niet dat ze niets lékkers schonken, hoor. Afzonderlijk waren alle glazen van topkwaliteit. Het was alleen allemaal nogal veel van hetzelfde. Waar mijn vleesetende tafelgenoten een…