Tag: plantaardig eten

  • vrijdag & zaterdag

    Dat ik géén corona bleek te hebben, jippie! Oké, de kans was misschien niet heel groot aangezien ik al een keer de sjaak was – maar ja, het is nog compleet onduidelijk of & hoe snel je het virus opnieuw bij je kunt dragen. Dus toen ik dinsdag lichte keelpijn kreeg en wat snotterig was, besloot…

  • woensdag

    Vrije dag alleen thuis; boekje lezen, schrijven, bouwen aan de nieuwe 1000-stukjes-legpuzzel die ik van m’n ouders kreeg. Een mooi Signal-gesprek met een vriendin. Voor steeds meer vrienden gebruik ik tegenwoordig Signal in plaats van WhatsApp; dat is veiliger en niet in handen van een technologische supermacht. :-) Kom je ook? Zelfgemaakte pizza maken op…

  • Vegan voor beginners: 4 tips voor startende planteneters

    Plantaardig eten is de toekomst. Beter voor de planeet, immers, en – als je het goed doet – ook beter voor je lijf. Maar eh… waar begin je nou eigenlijk, als verstokte carnivoor? Weet je, als ik het even op me in laat werken vind ik het zo ontzettend gááf. Hoeveel er al ís, wat er gebeurt…

  • maandag

    Dat ik van tevoren een beetje opzag tegen weer een werkdag vol videocalls, en dat uiteindelijk best meeviel. Mijn ouders uit Zweden die IN MIJN HUIS WAREN. Voor het eerst in een jaar. En dat ze nog de hele week in Nederland zijn. Het is altijd confronterend en fijn tegelijk om ze hier te hebben.…

  • zaterdag

    Het nieuwe boek dat ik aan het lezen ben, Het boek waarvan je wilde dat je ouders het hadden gelezen (en je kinderen blij zijn dat jij het doet). Ook interessant als je geen kinderen hebt. Het gaat over interne dynamieken en triggers, over wat er op lange termijn gebeurt als je gevoelens wel/niet serieus…

  • 8 tips voor lekker vegan eten in Arnhem

    Nou, B en ik waren dus een weekendje naar Arnhem. En wat een fijne stad is dat zeg! Toegegeven, als voormalig inwoner van Nijmegen had ik een béétje last van vooroordelen – misschien juist daarom verraste de stad me enorm. Niet in de minste plaats omdat je er op zó veel plekken goed plantaardig kunt…