Heb je er ook zo’n hekel aan dat je veroordeeld ben tot cola en sinas, als je (even) geen alcohol drinkt? Ik bedoel, soms wil je gewoon wat feestelijks drinken. Gelukkig zijn er steeds meer hippe, lekkere én originele alcoholvrije drankjes te krijgen. Ik deel graag mijn favorieten met je!
In mijn omgeving hoor ik afgelopen tijd steeds vaker mensen zeggen dat ze minder willen drinken. Nu is het daar natuurlijk ook de tijd van het jaar voor; verschillende vrienden en kennissen houden de maand januari de kurk op de fles, of drinken zelfs drie maanden niet.
Lees hier mijn 5 tips om minder alcohol te drinken.
Eén van de dingen waar je vaak tegenaan loopt als je de drank laat staan, is het gebrek aan waardige alternatieven. Ik bedoel: cola en sinas, wie wordt daar nu blij van op vrijdagavond? En zeg eerlijk: die eeuwige spa rood ben je ook wel eens beu.
Sowieso: na een dag water en thee drinken ben ik, eenmaal thuis, vaak toe aan iets anders in m’n glas. En ja, als je dan een mooi wijnrekje vol hebt liggen is de verleiding groot om er maar weer eentje open te trekken. Jeej! Heb ik verdiend!
Maar ja, (bijna) elke dag wijntjes of biertjes is nu eenmaal niet zo best voor je gezondheid. Nu het verband tussen alcohol en kanker steeds duidelijker wordt, en zelfs het credo dat een glas (rode) wijn per dag gezond is geen stand meer houdt, ben ik begonnen mezelf een nieuwe levensstijl aan te leren. Een ritme waarin dagelijks een glas wijn – zelfs al is het er maar één – niet meer de normaalste zaak van de wereld is.
Omdat ik evengoed óók iets feestelijks wil drinken als er wat te vieren valt, ben ik aan het experimenteren geslagen met alcoholvrije drankjes. Want hey, er zijn genoeg waardige alternatieven. M’n favorieten deel ik graag met jullie.
Vlierbloesemsiroop & spa rood
Mijn all-time favourite! Een goede vriendin van me kreeg deze ‘cocktail’ ooit als aperitief toen ze ging eten in een chique restaurant. Sinds ze het mij leerde, heb ik vrijwel standaard een fles vlierbloesemsiroop in de koelkast staan.
Doe een klein (!) scheutje vlierbloesemsiroop in een (champagne)glas. Vul aan met spa rood. Voilá, een lekker, licht en chique drankje. Eventueel af te maken met wat munt en limoen.
Vlierbloesemsiroop (‘elderflower’ in het Engels) koop je bij de natuurwinkel, sommige supermarkten (AH) of IKEA. O ja en het merk Fever Tree heeft ook ‘kant-en-klaar’ limonade (tonic water heet het), die ik steeds vaker op drankkaarten zie staan in restaurants.
Ginger Beer
Hoewel de naam anders doet vermoeden, bevat ginger beer geen alcohol. En het is superlekker! Als je tenminste van de pittige smaak van gember houdt, want dat heeft dit drankje wel. ;-) Dit ‘easy peasy’-recept van Jamie Oliver heb je zo gemaakt.
Ook het proberen waard: gelijke delen ginger ale & alcoholvrij bier, met munt, limoen en ijs. De versie met gewoon bier is in elk geval erg lekker.
Crodino
In Italië drinken ze sinds jaar en dag Crodino, een bitterzoet non-alcoholisch aperitief. Wordt geserveerd in een klein flesje van 100 ml; drink het on the rocks (met ijs). Ik ben het nu al een aantal keer tegengekomen op de menukaarten van Nederlandse horeca – ja, ook buiten de Randstad.
En o ja, ook gewoon te koop in de meeste supermarkten. Kijk bij het drankenschap, waar ook de blikjes passoa-jus, Safari en Coebergh staan. Daar vind je – gek genoeg – ook sixpackjes Crodino voor ongeveer 3,50 euro.
Bionade
Ook steeds vaker te vinden in – vooral de wat hippere – cafés: Bionade! Ziet er bijna uit als een flesje bier (en je kunt ’t ook zo lekker uit de fles drinken op een zwoele zomeravond), maar volledig alcoholvrij. In verschillende smaken verkrijgbaar. Kruiden en Gember-Sinaasappel zijn mijn favorieten.
Te koop bij natuurwinkels en (sommige) supermarkten.
Alcoholvrije bubbels: Pasdutout
De mensen van Culy deden eens een test met alcoholvrije wijn. Conclusie: ’t is niet veel soeps. Behalve! Pasdutout (juist ja), een bubbelwijn waar de alcohol uit is gehaald, smaakt best redelijk, zo oordeelde het panel.
Dat moest ik natuurlijk proberen. Een fles haal je voor 8 euro bij Grape District. “Onze meestverkochte wijn tijdens de feestdagen”, knikte de verkoper toen ik Pasdutout afrekende. Blijkbaar komen mensen in groten getale dit spul halen, al bevat het in feite nog steeds 0,2 procent alcohol (dus als we heel strikt zijn past ‘ie niet in dit rijtje).
De fles – mét (plastic) kurk – plopt als ‘ie open gaat. Yeah, feest! En eerlijk is eerlijk: als je geen high class champagne verwacht, is het inderdaad prima te drinken. In elk geval niet zoet zoals veel alcoholvrije drankjes en dus lekker als aperitief. Aanrader voor als je op feestelijke gelegenheden liever de drank laat staan.
Rose Lemonade
Nog zo’n drankje met een heel eigen smaak: Rose Lemonade. Met rozensmaak dus. Licht prikkelend, niet te zoet. In Engeland al een hit, hier ook steeds vaker verkrijgbaar. Grote flessen (750 ml) zijn te koop bij onder andere Albert Heijn, kleine flesjes vond ik tot nu toe alleen bij speciaalzaken.
Jillz 0,0%
Vooruit, een béétje zoete troep is het wel hè, die Jillz. Maar evengoed best te doen, deze alcoholvrije variant. Makkelijk en lekker voor tijdens zomerse avonden in het park, als de rest aan het bier zit.
Willekeurige siroop + prikwater
Wat met vlierbloesemsiroop kan, kan natuurlijk ook met andere siropen. Simpele Karvan Cévitam (ja, wel veel suiker maar goed, anders zou je alcohol drinken en daar zitten nog meer calorieën in hè), biologisch bramensiroop of nog wat anders. Belangrijk: schenk het niet in zo’n saai longdrinkglas, maar pak er een mooi wijnglas bij. Dat zou je ‘anders’ toch ook doen?
Prikwater erbij en drink ‘m zo sterk/waterig als je wilt. De keuze is reuze!
Allain Millait Chardonnay-druivensap
Vooruit, niet de goedkoopste optie in het lijstje. Maar dit druivensap van chardonnay-druiven (de populairste druivensoort voor droge wijn) is wel ontzéttend smaakvol. Vrij zoet, wel, dus verwacht geen wijn. Wat wel? De warme, volle, rijpe smaak die je van chardonnay gewend bent.
Ik dronk dit drankje in restaurant Bij Teus in Houten, maar het lijkt erop dat je het ook via internet kunt bestellen.
Heb jij nog meer tips voor goede alcoholvrije drankjes?
Geef een reactie