Categorie: reviews

  • De VEGAPROEF: restaurant Vroeg

    Na die geslaagde VEGAPROEF bij restaurant Wally schreeuwt het “plantaardig uit eten”-experiment natuurlijk om een vervolg. Aan de vegans die nu hopen op een tweede recensie met voedsel zonder dierlijke producten: stop maar met lezen. Niet omdat je bij Vroeg niet lekker plantaardig kan eten, maar omdat ik dat (nog) niet heb uitgetest. Nu schrijf ik…

  • De VEGAPROEF: Restaurant Wally

    Zoals je wellicht weet, is uit eten gaan een grote hobby van me. In Google Docs houd ik een lijstje bij van de restaurants, lunchtentjes en taartjescafés waar ik nog graag eens heen wil. En het is dat ik mezelf een budget gesteld heb, anders zou ik minstens twee keer per week buiten de deur…

  • Geweldig uit eten bij Teus in Houten

    Vrijdag alweer. En wat een diverse week! Drie dagen bij Einder, een dag bij NU.nl en vandaag ga ik hard aan het werk met een artikel voor de Volkskrant. Omdat ik uit mezelf ruim voor m’n wekker wakker werd (ik begin geloof ik écht te wennen aan dat op tijd naar bed gaan & vroeg…

  • Lekker eten in Utrecht: De Markt

    Zondagmidag, in de auto naar huis. Suus: “Zullen we vanavond anders even een happie eten in de stad?” Tom: “Nou uh, ik wil eigenlijk een beetje sparen, we gaan wel zo’n beetje elke week uit eten de laatste tijd…” Suus: “Hmm ja dat is waar, maar is ook zo leuk hè. OK, we kunnen anders ook…

  • Lekker eten in Utrecht: Jasmijn & Ik

    Een goede kok weet zijn maaltijden zó te bereiden dat je als (semi-)vegetariër niets tekort komt. Daar schort het nogal eens aan in Nederlandse restaurants (denk: de eeuwige geitenkaas-salade of pasta-met-groenten), maar níet bij Jasmijn & Ik. Dit Aziatische fusion-restaurant in Utrecht staat niet voor niets op vega-websites aangeprezen als ‘vegetariër-vriendelijk’. Vooruit, de gegrilde eendenborst begeleid met…

  • Dit las ik in mei: over cavia’s, journalisten en Bobbi Eden

    Sinds kort heb ik weer een abonnement op de bieb. Tot m’n achttiende (ofwel: zo lang het gratis was) kwam ik daar regelmatig, maar toen ik ging studeren vond ik 40-50 euro per jaar toch wat veel geld. Nu denk ik: what was I thinking?  Ik word ontzettend blij van de bieb. Net een boekhandel, met…