a little bit of everything, all rolled into one.

Vandaag is een productieve studiedag dus even een kort berichtje voor ik mijn laatste opdracht afmaak. Ik had beloofd een aantal recepten te posten van wat ik zoal maak. Gezien ik gisteren eens niet afhaalwok, restaurantvoedsel of onderwegbroodjes heb gegeten is vandaag een geschikte dag. Lees, kook en geniet!
Pasta e fagioli (Suusie-versie van het Veganomicon-recept)
duur:
30 [...]

Oeps, gisteren voor het eerst mijn elke-dag-een-stukje-schrijven-over-project voornemen verbroken. Je zult misschien hebben gedacht: heeft ze nu al gefaald en durft ze niet toe te geven? Ik kan je vertellen dat dit niet het geval is, I’m still going all vegan. And loving it, voeg ik daar vol overtuiging aan toe!
Toch heeft het wel een [...]

Even een kort berichtje (omdat ik toch elke dag probeer iets te schrijven) op de vierde dag van mijn vegan-project.
Gisteravond heb ik heerlijk vegan gegeten bij de Mexicaan! Klik hier voor een foto van mijn fantastische salade. Vervolgens gingen ik en Alexander toch maar aan de wijn. Hier had ik lang over getwijfeld, maar technisch [...]

Het was natuurlijk wachten op de eerste crea-vega bakkunsten van mijn kant. Wie me een beetje kent, weet dat ik gek ben op rommelen in de keuken. Ik was niet van plan dat op te geven tijdens mijn 40-dagen-vegan project. De vele vegan-weblogs en kookboeken die ik de laatste tijd heb do0rgespit maakten mij gelukkig [...]

Twee dagen eet ik nu plantaardig. Misschien zit het in m’n hoofd, maar het ‘voelt’ alsof mijn lichaam langzaamaan allerlei afvalstoffen aan het wegwerken is. Twee dagen is waarschijnlijk nog te kort om een spelletje zoek-de-verschillen te spelen, maar er zijn al wat dingetjes die me opvallen. Zo heb ik minder snel trek na een [...]

Nu moet ik er echt aan geloven: vandaag is het Suusie Vegan Project officieel van start gegaan! Ik moet zeggen dat het me weinig moeite heeft gekost. Gisteren had ik al wat ‘geoefend’ (maar nog wel een lekkere volle warme chocomel gedronken met Inge) en de afgelopen dagen heb ik me flink ingelezen op internet. [...]

De bevroren sneeuw glinsterde voor me uit toen ik naar huis fietste. Die glitters sierden de avond; ze waren het meeste feestelijke van vandaag, want verder gaan carnaval en Valentijn aan me voorbij.
Zuid-Nederland feest, drinkt, doet gek, gaat los, maar wat ik me afvraag is het volgende. Zij vieren een christelijk feest. Gaan zij dan [...]